Trang

Slider Code Enter Here

Thứ Sáu, 11 tháng 3, 2016

3 thực phẩm quan trọng vô cùng trong thực đơn ăn dặm của bé

Khi ăn dặm thì việc chọn thực phẩm là vô cùng quan trọng mà mỗi bậc làm cha làm mẹ nên cần chứ ý lựa chọn kĩ lượng để đảm bảo cho con sự phát triển tốt nhất.

1.  Thực phẩm như: Khoai lang ngọt

Việc giúp cho con ăn dặm thì bên cạnh đó, việc lựa chọn khoai lang để có lớp ruột vàng óng, và khoai lang ngọt (khoai vàng) là một trong những loại rau củ giàu dinh dưỡng nhất để nấu bữa ăn dặm cho trẻ  mà chúng ta biết rõ nhất. Khoai lang ngọt chứa rất nhiều chất xơ cộng với beta caroten (dưỡng chất vitamin A), và can xi, sắt, cộng với vitamin A, vitamin C và vitamin E nữa. Đối với khoai lang ngọt có chỉ số đường huyết thấp do nó làm tăng lượng đường trong máu một cách từ từ vì vậy trở thành nguồn cung cấp carbohydrate lý tưởng cho sự phát triển của bé.

2. Thực phẩm: Quả bơ

Quả bơ là một sản phẩm hoàn hảo của thiên nhiên. Quả bơ có một sự cân bằng tuyệt vời giữa chất béo lành mạnh cho cơ thể, gồm có chất xơ, cộng với hàm lượng kali, và sắt, folate và cả vitamin D nữa. Ở đây là một vài cái tên minh họa trong danh sách thực phẩm cần thiết. Với nhiều người còn nói rằng sẽ bị lạc trong rừng bạn hoàn toàn có thể sống sót nhờ thành phần dinh dưỡng có trong quả này và nó được tìm thấy trong quả bơ đó. 

3. Thực phẩm : Cà rốt

Có những yếu tố giúp cà rốt đã đứng trong nhóm 3 thực phẩm tốt nhất nên  cho con ăn dặm? Bởi lẽ không chỉ dễ tiêu hóa tốt cho đường ruột,  mà cà rốt còn dễ ăn, cà rốt còn chứa đầy đủ các dưỡng chất tốt bao gồm như beta caroten, cộng với folate, và vitamin C, cả can-xi. Thực phẩm cà rốt cũng rất sẵn có và dễ mua ngoài chợ, và cách nấu lại đơn giản chỉ cần luộc, hấp hay nghiền.

Bài viết có thể bạn chưa biết: Thực đơn của trẻ ăn dặm lúc 8 tháng tuổi

Thực đơn của trẻ ăn dặm lúc 8 tháng tuổi

Cho trẻ ăn dặm đúng cách

Phương pháp cho trẻ ăn dặm đúng cách:

  • Chia sẻ về cách cho trẻ ăn dặm như thế nào về phương pháp ăn dặm tự chỉ huy của người Nhật, thế nên bạn hãy cho biết điều cần lưu tâm à thức ăn phải được thái phù hợp với khả năng của mỗi bé nữa, nếu bé ngồi trên ghế ăn và tự đưa thức ăn vào miệng thì điều đó là rất tốt. 
  • Với miếng to quá thì sẽ gây khó khăn cho bé,  thế nên bé sẽ tự ọe ra, cần phân biệt ọe khác với hóc. Mẹ nên trang bị cho mình kiến thức xử lý tình huống khi con bị hóc,việc ăn dặm tuyệt đối không móc tay vào miệng con hay cho con uống nước, dị vật sẽ càng đi sâu vào trong gây ngạt thở.
  • Cho bé ăn dặm theo phương pháp này, cũng có hôm Sóc chỉ chơi đùa với thức ăn mà gần như chẳng ăn được gì. 
  • Bởi vì vây, mẹ cũng không sốt ruột việc cho con ăn dặm hay đi nấu món khác cho bé ăn bù, mẹ sẽ tôn trọng sở thích ăn uống của bé, đến bữa tiếp theo, bé đói sẽ ăn ngon miệng và nhanh hơn.
Cho trẻ ăn dặm đúng cách

Chú ý khi chế biến đồ ăn cho bé trong thời kì ăn dặm:

  • Ngay lúc này, khi mà bé đã 8 tháng tuổi, cho trẻ ăn dặm như thế nào có thể ăn được hầu hết các món như người lớn, trừ các món quá dai và quá cứng, thế nên mẹ rất nhàn trong việc ăn dặm chế biến đồ ăn cho con.Ăn dặm điều khiến mẹ Sóc vui nhất là đều đặn mỗi tháng bé tăng 1cm chiều cao và 200g cân nặng. 
  • Điều đặc biệt nhất là khi mà có bé rất vui vẻ trước mỗi bữa ăn dặm, thì bé ăn theo sở thích và mẹ nhớ rằng không bao giờ phải ép bé ăn nhiều chỉ ở mức vừa đủ. Bây giờ cả khi bé đi du lịch cùng gia đình, ăn dặm cho bé thì bạn hãy cũng không phải mang theo bất kì đồ ăn dặm gì vì bé yêu đã có thể ăn cùng với gia đình rồi. 
Xem thêm bài viết về thức ăn: Thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi

x

Thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng tuổi


Việc lựa chọn phương pháp cho con ăn dặm tốt nhất:



  • Được các bác sĩ hàng đầu thế giời về dinh dưỡng thì , sau khi nghiên cứu đủ loại tài liệu về thức ăn để cho con ăn dặm, thì mẹ đã quyết định cho bé ăn kết hợp cả phương pháp ăn dặm kiểu Nhật kết hợp với kiểu tự chỉ huy người Nhật. 
  • Mặc dù được bao lâu thì bé yêu không hợp tác với việc đút thìa thức ăn dặm, vậy thì bé được chuyển hẳn sang phương pháp ăn dặm tự chỉ huy của người Nhật. Đối với mỗi bữa ăn dặm, Bé yêu sẽ chỉ tập trung vào việc ăn uống trong bữa ăn, và không ăn rong, hay không bày trò, tuyệt đối không ti vi và ipad, và nếu con không thích nữa thì  mẹ sẽ cho bé tạm dừng ăn luôn nhé.





Lưu ý khi chế biến và cách cho con ăn dặm:

Ở thời gian đầu, thì hãy cho bé còn vụng về việc ăn uống, cho thức ăn thường được thái dài dài, và to khoảng bằng ngón tay của mẹ nhé. Bây giờ, để thức ăn hầu hết là củ quả luộc chín, không nên cho bé ăn thức ăn dặm quá cững, và quá trơn hoặc có thế quá nhỏ nhé. Vì khả năng tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện nên bé không ăn được nhiều tinh bột đâu mẹ ạ. Các mẹ phải thường tăng cường cho bé ăn rau củ luộc và hoa quả nhiều hơn.

Thứ Tư, 9 tháng 3, 2016

3 loại thực phẩm nên tránh khí cho con ăn dặm

Cách cho con ăn dặm mà nên tránh nhưng thực phẩm sau:

Nhóm thực phẩm thứ 1: 


  • Thực phẩm có chứa : Đường và muối không nên được thêm vào thực đơn cho bé yêu ăn dặm hàng ngày. Vì nếu  bạn cho trẻ ăn dặm thức ăn đóng hộp nhiều quá, thì việc cần kiểm tra hàm lượng muối và đường trên vỏ hộp là vô cùng quan trọng. 
  • Phải lựa chọn những loại thực phẩm có hàm lượng gia vị thấp nhất để có thể hoàn toàn yên tâm là không có muối và đường trong thành phần dinh dưỡng của trẻ. Lý do là trẻ sẽ phải mất một khoảng thời gian để trẻ tập làm quen với thức ăn dặm trước khi phát triển vị giác để có thể tiếp nhận được hàm lượng muối và đường có trong thức ăn.. 


Nấu cháo cho con ăn dặm

Nhóm thực phẩm thứ 2: 

Không nên cho trẻ làm quen với sữa bò tươi trước khi bé yêu được 1 tuổi đầu đời.. Đối với một cơ số trẻ em Việt Nam thì việc gặp phải tình trạng không dung nạp lactose trong thành phần thức ăn và thành phần có trong sữa bò tươi, cho nên trẻ sẽ có khả năng  rất cao nguy cơ bị dị ứng khó lường.Cho nên khi cho bé uống sữa bò tươi, thì nên thử với một lượng nhỏ để có thể kiểm tra phản ứng của bé trước đã.

Thực phẩm nên tránh khi cho con ăn dặm

Nhóm thực phẩm thứ 3: 

Đối với một số loại trái cây  và rau củ có hạt như nho và táo sẽ là những tác nhân gây ngạt nguy hiểm cho bé yêu. Nên hay nhớ rằng, khi tập cho bé ăn dặm đúng cách thì đừng quên cắt chúng thật nhỏ, loại bỏ hạt để bé có thể hấp thu giá trị dinh dưỡng tốt nhất của  một cách an toàn nhất. Với cả khi đó thì bé bắt đầu tập đi và có thể nhai tốt hơn nhiều rồi, các mẹ  vẫn nên cẩn thận với nho và táo.
Xem thêm:

Thứ Hai, 7 tháng 3, 2016

Khi mang thai thì mẹ nên chuẩn bị gì sau khi sinh.

Khi nào cho bé tập ăn dặm? 


Khi thức cũng như là lúc bé buồn ngủ, bé thường có các thói quen xoa mắt đáng yêu, khoảng thời gian này thì mẹ hãy sẵn sàng học cho bé tập ăn dặm đúng cách chăn dặm, bé lúc này  cũng biểu hiện những hành vi, cử động, hành động và cư xử nhất định. Và hầu hết rằng các khuyến cáo đều khuyên rằng mẹ hãy tập cho bé ăn dặm vào tháng thứ 5-6.


1/ Dấu hiệu 1: Đó là lúc cái miệng hợp tác của bé.

  • Bé trong gian đoạn này thì, một trong những cách hay và khá thú vị nhất đó là mẹ hãy thử sự chuẩn bị tinh thần học cách  cho con ăn dặm với một chiếc muỗng.
  •  Mẹ của bé hãy đưa cái muỗng gần miệng bé, nếu như thấy bé đang cố gắng mở miệng nhỏ bé ra mà thay vì luôn luôn dùng phản xạ của bé trước để đẩy cái muỗng ra, điều này đồng nghĩa bé muốn học cách ăn dặm cho bé như thế nào lắm rồi.

2/ Dấu hiệu 2: Bàn tay của bé táy máy.

  • Mẹ hãy để rằng bất cứ khi nào có cơ hội tiếp xúc với thực phẩm ăn uống, đồ ăn dặm,  thì đôi bàn tay nhỏ xinh của bé đều cố gắng nắm lấy, giữ lại hầu như tất cả đồ ăn dặm, và rằng không thể kiềm chế, kiểm soát được hành vi bỏ đồ ăn vào miệng của mình. 
  • Bé đã cầm thức ăn cho vào miệng nhỏ, nhưng không có nghĩa rằng là bé đã có thể ngay lập tức ăn dặm và có thể ăn được chất rắn, các mẹ hãy cứ phải tập từ từ và dẫn dẫn nhé không vội được đâu!

3/ Dấu hiệu 3: Khả năng ngồi của bé.

  • Dấu hiệu cuối cùng nhưng mà quan trọng nhất, khi mà bé chỉ sẵn sàng ăn dặm khi đã có thể kiểm soát được cách hành động của đầu và cổ tương đối tốt, và đặc biệt là có thể ngồi lên ngay và luôn, nếu như được cha mẹ hỗ trợ từ phía sau.


Thứ Tư, 2 tháng 3, 2016

3 giai đoạn cho trẻ ăn dặm đúng cách mà mẹ nên có.

Các giai đoạn ăn dặm của trẻ đúng cách:


Giai đoạn 1: Từ 4 – 6 tháng

Đây là giai đoạn bé ăn dặm đúng cách phát triển nhanh chóng, đã có thể tự ngồi dậy và hoạt động nhiều hơn. Khi này bạn có thể nghĩ đến việc tập cho bé ăn dặm, làm quen với các thức ăn đặc hơn ngoài sữa để phát triển cơ hàm, giúp bé thích nghi với các món ăn và mùi vị mới.
Ở giai đoạn này, bạn chỉ nên chọn các thức ăn có mùi vị nhẹ nhàng và được xay thật nhuyễn mịn. Bạn có thể bắt đầu với thực đơn trộn lẫn bột và sữa hàng ngày của bé để làm giảm bớt vị lạ, giúp trẻ không bị kén ăn.

Thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 4-6 tháng cho trẻ:

  • Khoai tây, bí ngô, cà rốt nghiền nát và nấu chín
  • Lê chín xay nhuyễn
  • Trộn ngũ cốc với 4-5 muỗng cà phê sữa mẹ hoặc sữa công thức làm thành súp
  • Canh bột ngũ cốc hoặc thức ăn xay nhuyễn trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức, hai lần/ngày.

Giai đoạn 2: Từ 6 – 10 tháng

Đây là thời điểm hoạt động của lưỡi đã được kích hoạt, thức ăn được nghiền bởi lưỡi và cằm. Vì vậy mẹ có thể tăng độ cứng của thức ăn và tăng cường vi chất sắt. Trong giai đoạn này, tiêu chuẩn 1 ngày là bú mẹ 5-6 lần, ăn dặm 3 lần.

Thực đơn các bữa ăn dặm cho bé từ 6 – 10 tháng

  • Một lượng nhỏ thực phẩm giàu đạm (trứng, thịt xay nhuyễn, thịt gia cầm, cá không xương, đậu phụ, đậu Hà Lan, đậu đen).
  • Đỗ xanh, đậu lăng, trộn với sữa bột hoặc sữa chua
  • Trái cây nghiền nát
  • Đậu phụ mềm, sữa chua, pho mát
  • Thịt gà nâu hoặc thịt nạc xay kỹ
  • Nước trái cây nguyên chất (không uống nước cam hay dâu)

Giai đoạn 3: Từ 11 đến 15 tháng

Thời điểm này bé phát triển rất nhanh, mọc răng và có thể nhai thức ăn, bạn có thể bắt đầu nấu cháo cho bé ăn. Độ cứng của thức ăn ở mức rắn hơn thời kỳ trước một chút, tiêu chuẩn là độ cứng của thịt viên. Tuy nhiên, bé chỉ có thể ăn cháo loãng và về cơ bản các thức ăn nên nấu nhạt

Thực đơn các bữa ăn dặm cho bé từ 11 - 15 tháng

  • Thịt và rau xanh đã nấu chín, băm nhỏ thay vì xay nhuyễn
  • Làm quen với các thức ăn mềm: bún, phở, mì…
  • Các loại ngũ cốc giàu sắt.
  • Trái cây nghiền hoặc bóc vỏ và cắt thành từng miếng vuông.
  • Thực phẩm giàu chất đạm
  • Thực phẩm cho bé ăn bốc

5 lời khuyên về cách nấu ăn dặm cho bé

Trong 1 năm đầu đời, trẻ phát triển nhanh, do đó chúng cần được bổ sung một lượng lớn năng lượng và dinh dưỡng. Sự tăng trưởng của trẻ không phải dần dần mà đôi khi có sự bùng phát, và nghĩa là khẩu vị và cơn đói của trẻ là không thể đoán trước được.


1. Cách nấu cháo ăn dặm cho bé từ khoảng 6 tháng tuổi 

Sữa mẹ và sữa bột là thức ăn dặm quan trọng nhất cho trẻ dưới 12 tháng tuổi, nhưng thức ăn dặm phải được đưa vào đúng thời điểm. Vào khoảng 6 tháng tuổi, trữ lượng sắt của trẻ thấp, do đó trẻ cần được cung cấp các loại thức ăn khác ngoài sữa để tránh các vấn đề suy dinh dưỡng về sau này như thiếu sắt. Hãy bắt đầu tập việc nấu cháo cho trẻ tập ăn dặm từ khoảng 6 tháng tuổi, tùy thuộc vào các nhu cầu phát triển của trẻ.Việc nấu cháo ăn dặm cho bé là hết sức cần thiết với các bậc cha mẹ có con nhỏ trong thời kì ăn dặm.

2. Ăn dặm quá sớm có thể gây nên vấn đề

Trẻ khi đói phải được cho bú sữa mẹ hoặc các loại sữa công thức khác cho đến khi chúng sẵn sàng ăn dặm. Một số bậc phụ huynh muốn thử cho con ăn dặm dưới 4 tháng tuổi vì nghĩ rằng điều này có thể giúp trẻ tăng trưởng nhanh hơn, ngủ ngon hơn hoặc cứng cáp hơn. Và việc nấu thức ăn dặm cho bé là hết sức quan trọng. 

3. Không ăn dặm quá muộn

Ăn dặm cũng không được để quá muộn vì điều này có thể gây ra một số vấn đề dinh dưỡng ở trẻ bao gồm:
  • Tăng trưởng chậm do thiếu hụt năng lượng
  • Thiếu máu và thiếu sắt
  • Thiếu hụt kỹ năng ăn uống, đặc biệt nếu không bắt đầu được ăn dặm trước khoảng 7 đến 9 tháng tuổi. 

4. Dấu hiệu khi trẻ no

 Các dấu hiệu khi trẻ no hoặc không thích ăn có thể bao gồm: việc ngậm chặt miệng và quay đầu đi chỗ khác khi được cho ăn. Chúng có thể khóc khi thức ăn đưa tới hoặc có thể đẩy thìa ra. Nếu việc này xảy ra khi lần đầu tiên bạn cho con ăn thì hãy bình tĩnh và thử lại vào vài ngày tới. Mặc dù hầu hết trẻ đều nhè thức ăn ra một cách tự nhiên khi lần đầu tiên được ăn dặm nhưng sau đó nhanh chóng trẻ lại tập nuốt khi bạn tiếp tục cho con ăn. 

5. Dị ứng và ăn chay.

Có vài điểm cần xem xét khi con bạn được cho ăn các thức ăn khác nhau, đặc biệt khi con bạn có các dấu hiệu của dị  ứng hoặc khi gia đình ăn chay.
  • Dị ứng: Nếu gia đình có tiền sử dị ứng rõ ràng hãy cẩn thận và chú ý khi cho trẻ ăn dặm đầu tiên. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe  trẻ em.
  • Ăn chay: Con bạn phải cần các chất dinh dưỡng bổ sung nếu chỉ được nuôi bằng các loại rau. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe  trẻ em. 

 
ghế sofa nỉ | sofa nỉ |